1st Love, Fettuccine Alfredo

Way back when & 4ever - kärlek vid första mumsbiten

Förväll broccoli i lättsaltat vatten med några vitlöksklyftor & en cayenne- eller chilipeppar

Pappardelle, giant fettuccine all rolled up

Ingredienser sås: 75 g smör, 75 g riven parmesanost, 1 dl vispad grädde, vitpeppar & havssalt

Gimme Pappardelle Alfredo!

Gingerbread Love

Vem håller nyckeln till ditt hjärta?

Kanske finns det fler nycklar än en?

Pepparkakskärlek!

Vegetable Oyster, You Black Root

Svartrotsgratäng är bondmumma

Svartrot - aka bondsparris

Skala & placera i citronvatten så att den ej mörknar

Gruyère & timjan - en perfekt kombination

Ingredienser äggstanning: 2 ägg, 1/2 dl grädde, timjan, vitpeppar & salt

Förväll svartroten i lättsaltat vatten tills genomkokt, lägg i smord form, häll på äggstanning, strö över gruyèreost & gratinera i 225 grader C

Severa som ensamrätt eller som tillbehör till kött, fågel eller fisk

Clementine is Algerian Tangerine

Mandarin & pomerans blir clementin

Clementinkärlek

Piggelin C-vitamin booster i vintermörkret

Waiting 4 Stew Provençal

Slow food delite - Provence awaits

Simmer away

Ingredienser: smör, gul lök, hela vitlöksklyftor, högrev/vegetariska grytbitar, morot, syltlök, buljong, rött vin/matlagningsvin, tomatpuré, balsamico, tamari, lagerblad, cayenne-/spansk peppar & rosmarin

En skog doftandes av aromatisk rosmarin

Provencalsk gryta - voilà, servera med potatis any style

Lemony Yogurt Bringing Smiles

Citron- & vaniljyoghurt med passionsfrukt & rostad mandel

Ingredienser: gregisk-, turkisk- eller rysk yoghurt, citronsaft, florsocker, vaniljpulver, passionsfrukt & mandel

Vispa yoghurten luftig & toppa med passionsfrukt & rostad mandel

Hot & Spicy is Da Bomb

Maki- & tempura crossover

Sushiris - det vita guldet

Blanda alla ingredienser till risvinägerblandningen, värm sakta upp så att sockret löser sig & låt svalna

Koka sushiris enligt anvisning på förpackningen, låt svalna något & blanda i risvinägerblandningen samt vänd med en träslev

Ingredienser: 1 del risvinvinäger, 1 del mirinvin, rårörsocker & salt

Nori - sjögräs pressat till ark

Roll Me Up

Noriblad på bambumatta fylls förutom med ett lager sushiris kanske som här med lax, avocado, sparris, gurka & vårlök

Rulla ihop till en makirulle med hjälp av bambumattan, försegla med vatten & snurra ihop ändarna

Dip Me In

Doppa hastigt makirullen i tempurasmeten

Ingredienser: 2 1/2 dl bovetemjöl, 2 tsk bakpulver, 1 dl öl/vatten, "Spice Me Up" från S.Å.S & japansk soja

Fry Me Up

Fritera maki-/tempurarullen i 180-gradig frityrolja tills gyllene, plocka upp & låt droppa av på hushållspapper, skär i skivor med en vass kniv

Spice Me Up

Grymt smarrig krydda & dippsås från S.Å.S

Dip away

Cheesy Fruit

Ost & frukt - helt enkelt

Rosmarin ger fin brytning