Grönkål - vinterhärdiga blad fullspäckade med järnkraft
Mixad grönkålssoppa med ägghalva ger klassisk värme
Ingredienser: smör, purjolök, vitlök, potatis, grönkål, grönsaksbuljong, vitt vin/matlagningsvin, lagerblad, persillade, örtsalt, grädde/crème fraîche, vitpeppar & havssalt
