Duck Sausage- & Truffle Tasting, Hip Hip Hooray!

Missa inte tillfället att avnjuta härliga delikatesser

B Andersson Fågel & Vilt och Armano's Deli ställer till med provsmakning i Östermalms Saluhall fredagen den 2 november kl 11 - 19

Ankkorv med foie gras, sultanarussin & mejram

Ankkorv de luxe tillsammans med tryffel i allehanda former

Champagne & Silver Lining

En Champagneprovning i ewine:s regi är lärorik & sätter guldkant på tillvaron

Anmäl dig genom att klicka här

Astaxanthin, Baby - Heal & Protect That Skin

Astaxanthin - en oumbärlig antioxidant, som gör underverk framför allt på huden

Läs mer & beställ den här - greatlife.se

Sausage, I'm in Spicy Heaven

Kryddstarka korvar med varierande hetta från Karlsfälts Gård på skånska Österlen bejakas i gommen och finns hos Husmans Deli i Östermalms Saluhall

Keep The Doctor Away, Apple

Äppeltider!

Dish It Up at enoteca

The fun continues at enoteca...

Rostad grön sparris

Buffelmozarella
Pasta Aragusta

Kycklingbröstfilé

Kalventrecôte

Featuring Mags at enoteca

välkommen att boka bord på enoteca här

Klicka på bilden för större format

High Five Pepper Steak

Fempepparstek med hasselbackspotatis, peppargräddsås & inlagd tomat
Peppra på - svart-, vit-, grön-, krydd- & rosépeppar ger karaktär
Mortla pepparkornen grovt & tryck köttbiten i pepparblandningen

Min leverantör Willy Ohlssons Eftr kan kött

En vego variant

Marinera quornfilé i olivolja, soja, balsamico, citron, vitlök & salvia, peppra, salt & stek gyllene
Skär skalad potatis i en träslev för lagom djup, pensla med skirat smör, grädda i 225-gradig ugn, toppa med ströbröd & ytterligare skirat smör, gratinera gyllene
Stek köttet på hög värme i smör & olivolja till önskad konsistens, låt vila under folie
Skapa en gräddsås med hjälp av sky, vatten, vin/alkohol, grädde, soja, fem peppar & havssalt
Inlagd tomat & rödlök är ett passande tillbehör - receptet hittar du här
Vego style