Monday, August 15, 2011

Salsa, Mi Corazón

Salsa Roja Fresca
Ingredienser: tomat, paprika, gul lök, vitlök, jalapeno, spanskpeppar/cayennepeppar, olivolja, lime, paprikapulver , koriander, spiskummin, färsk koriander & salt


Skålla tomaterna, skär bort stammen & skär i bitar, mixa tillsammans med paprika. Finhacka lök, vitlök, jalapeno & spansk-/cayennepeppar - blanda med tomatsalsan tillsammans med olivolja, lime, paprika- & koriander, spiskummin, färsk koriander & salt
Cayennepeppar, Min Sköna
Salsa - en kryddstark allroundsås full av nyttigheter

Dipp, salladsdressing, sås till grillat...
Your Choice!